Schloßbrauerei Odelzhausen Hans & Maria Eser GmbH & Co.KG Schloßbräustüberl

Erfahrungsbericht einer Hochzeitsfeier: Nicht nur, dass im Vorfeld mit einer herrisch mürrischen Frau Eser keinerlei Absprachen getroffen werden konnten, nein auch der dem Organisator entfleuchte Satz: das fängt ja gut an! sollte sich bewahrheiten. Zur Hochzeitsfeier selbst war auch das Personal wieder besonders mürrisch. Die Getränke wurden nicht von selbst aufgenommen. Wenn man die Bedienung dann herangeholt hatte, holten sich die Gäste nach unendlicher Wartezeit die Getränke an der Theke zum Teil selbst. Bei der Brautentführung wurde die Band gebeten eine halbe Stunde früher Schluß zu machen, da der Saal für andere Gäste benötigt werde. Die Bedienung kam nur auf Anforderung, als alle Gäste bereits ohne Wein und Wasser feierten. Zum Abendessen wurde die Gesellschaft sehr bestimmt gedrängt unbedingt um 19.00 Uhr die Plätze zur Vorspeise eingenommen zu haben. Die Vorspeise, immerhin eine einheitliche Suppe für 50 Personen wurde dann von 19.25 (!) bis 19.30 Uhr serviert. Um 20.30 Uhr sollte eigentlich die Gesellschaft fertig gegessen haben, was sich aber als schwierig gestaltete, da die Ersten den Hauptgang um 20.10 Uhr und die letzten um 20.35 Uhr bekamen. Nachtisch gab es dann erst um 21.30. Zum Hauptessen waren immer hin 3 Bedienungen, die zeitlich überfordert, aber 2 immerhin freundlich, waren anwesend, ansonsten nur 1. Nicht unerwähnt bleiben sollte, dass Frau Eser die Band erst ab 21.00 Uhr bedienen wollte, so dass diese sich ihr Essen selber holten und separat assen. Insgesamt gesehen war der Service unter aller Kanone und das Essen nun wirklich sehr bieder und keinesfalls ein kulinarisches Highlight (was die Preise eigentlich erwarten lassen), denn Gewürze sind völlige Mangelware, so dass ein Wiederholungsbesuch von keinem der 50 Gäste zu erwarten ist. Schade Frau Eser, dass Sie bayrische Gemütlichkeit mit überforderter schlechten Laune gleichsetzen und Ihre Gäste sich wirklich nur geduldet fühlen.