Schloß-Café und Hotel Royal

Wir waren zum Mittagessen im Schloß Café. Auf der Rückseite der Speisekarte waren die kennzeichnungspflichtigen Inhaltsstoffe und Allergene aufgelistet. Also getreu der Speisekarte haben wir (mein Mann leidet unter Laktoseintoleranz) Schnitzel an Monschauer Senfsauce und Salatteller bestellt. Als das Gericht kam, fragten wir aufgrund der Farbe und Konsistenz nach, ob Sahne in dem Gericht sei. Die Bedienung antwortete uns, dass in all diesen Gerichten etwas Sahne sei. Wir änderten also unsere Bestellung in paniertes Schnitzel und Salat (lt. Bedienung dann aber OHNE Dressing) ab. Wir konnten an unserem Tisch den Kommentar der Küche bei der Neubestellung hören: " Ja, aber das ist auch Laktose drin". Die Bedienung teilte uns dies auch gleich darauf mit. Also stornierten wir die komplette Bestellung und wiesen nochmals darauf hin, wie wichtig es für einen Allergiker sei, sich auf diese Angaben der Speisekarte verlassen zu können. Die Bedienung wurde daraufhin sofort laut und sagte uns, dass sie nicht dafür verantwortlich sei. Es gibt offenbar genug Touristen in Monschau, sie müssen nicht zufrieden sein, es kommen ja immer neue! Sehr schade.