Landhaus Kopenhagen

Wir waren am Ostersonntag mit der Familie im Landhaus Kopenhagen zum Essen. Auf Empfehlung einiger Familienmitglieder. Ich selbst kannte das Restaurant nicht. Ich muss sagen, ich bin begeistert. Das Essen war absolut super. Zunächst gab es Hühnersuppe vom Feinsten. Dann das Buffet: top! Es gab Lachs im Salzmantel, Lamm, Viktoriabarsch, Putenbrust, Gemüse, Salat (Blattsalat und Möhrchen-Apfel, mein Favorit). Nachtisch Eis und Kuchen. Alles kein exotisches der besonderes Essen, aber alles absolut perfekt. Das Gemüse genau richtig, nicht verkocht, die Saucen handgemacht, extrem lecker, der Fisch war unglaublich gut, ich konnte leider nicht mehr zum Fleisch wechseln, weil ich immer den Fisch wieder nehmen musste. Mir wude aber versichert, dass auch das Fleisch sehr gut war. Also, alles in Allem, fantastisch, wir werden das wieder machen wenn wir aus Berlin zu Besuch bei der Familie in Lippe sind. Ganz klare Empfehlung!