Fischrestaurant Fischer's Fritz

War im Sommer 2022 mehrmals in diesem Restaurant. Super leckeres Essen, klasse Bedienung, welche auch einem Berliner zum Fisch was erzählen/beraten konnte. Eine liebe Michi ist mir besonders positiv in Erinnerung geblieben. Habe mir mit meiner Familie immer einen Tisch reservieren lassen, wo sie bedient hat.

Wir hatten einen sehr schönen Abend im Fischers Fritz. Das Essen war sehr gut und der Service ...mehr lesen …

Haben unseren Urlaub verlängert um mit der Familie noch einen netten Abend zu verbringen. Super ...mehr lesen …

Wir haben kürzlich einige Tage auf Usedom verbracht und sind bei der Wahl einiger Restaurants der Em...mehr lesen …

Wir suchten ein rustikales, bodenständiges Restaurant, in dem man gut gemachten, frischen Fisch bekommt. Wir haben Zander gegessen, der uns als besonders frisch empfohlen wurde. Für ein Fischfilet habe ich leider deutlich zu viele Gräten gehabt, was ein Zeichen dafür ist, dass man sich beim filetieren und entgräten keine besondere Mühe gemacht hat. Der Fisch war ziemlich trocken und geschmacksneutral. Ich würde eher annehmen, dass dieser tiefgefrohren war. Die Bratkartoffeln waren leider zu fettig und der Speck darin nicht richtig gebraten. Der Chef erschien dann irgendwann, stand dann am Tresen und trank mit scheinbar befreundeten Stammkunden ein Bier mit Schnaps nach dem anderen. Dabei zog er leider halblaut über sein Küchenpersonal her. Dass dann auch noch das Personal hinter dem Tresen anfing zu rauchen und das dann auch noch andere Gäste taten, fanden wir für ein Speiserestaurant nicht so prickelnd. Es gibt in Ahlbeck und auch im naheliegenden Heringsdorf eine so große Vielfalt an Restaurants, dass man dort mit Sicherheit nicht hingehen muss !

Fischgerichre sehr gut. Service gut. Fazit : Sehr empfehlenswert !!