Restaurant Burglinz Inh.U.Kilian

Keine Ahnung, wer das war, der uns direkt bei Ankunft mit dem Schiff den Tipp mit der Burggastronomie gegeben hat, aber der Tipp war gut. Nachdem im Innenraum fast alles besetzt war, wurde ohne zu zögern im Kaminzimmer Platz gemacht. Da war dann auch alles sehr rustikal und gemütlich eingerichtet. Der Schweinebraten war auf den Punkt gegart, und war so zart und saftig, dass er unter der Gabel fast von alleine zerfallen ist. Zusammen mit den Bratkartoffeln und der Senfsauce mit Zwiebeln stimmte alles, inklusive Wein. Auch das Roastbeef, die Steaks und der Spargel waren super. Aber das Beste: Im Rheinland ist man sehr borussenfreundlich eingestellt, so dass uns der Tag des Champions-League-Finales am 25. Mai 2013 auch nach der Niederlage gegen Bayern nach diesem Besuch in sehr guter Erinnerung bleiben wird.