Öffnungszeiten

Hier finden Sie die Öffnungszeiten von Bäckerei & Konditorei Boneberger in Gilching.
Montag6 Uhr 30 bis 18 Uhr
Dienstag6 Uhr 30 bis 18 Uhr
Mittwoch6 Uhr 30 bis 18 Uhr
Donnerstag6 Uhr 30 bis 18 Uhr
Freitag6 Uhr 30 bis 18 Uhr
Samstag6 Uhr 30 bis 12 Uhr
Sonntag7 Uhr 30 bis 10 Uhr

Über uns

Brotkalender

Montag - Samstag

täglich frisches Brot

Montag

Misch "Onkel Hans"

Aubach Roggen

Gassenhauer

Urkorn

König Ludwig

Dinkelberger

Zugspitz

Sonnenblumen

Vollkorn

Dienstag

Misch "Onkel Hans"

Aubach Roggen

Gassenhauer

Urkorn

König Ludwig

Dinkelberger

Zugspitz

Sonnenblumen

Walliser 100% RVK

Mittwoch

Misch "Onkel Hans"

Aubach Roggen

Gassenhauer

Urkorn

König Ludwig

Dinkelberger

Zugspitz

Sonnenblumen

Volkorn

Donnerstag

Misch "Onkel Hans"

Aubach Roggen

Gassenhauer

Urkorn

König Ludwig

Dinkelberger

Zugspitz

Sonnenblumen

Ligurisches 100% Dinkel

Freitag

Misch "Onkel Hans"

Aubach Roggen

Gassenhauer

Urkorn

König Ludwig

Dinkelberger

Zugspitz

Sonnenblumen

Toscana

Samstag

Misch "Onkel Hans"

Aubach Roggen

Gassenhauer

Urkorn

König Ludwig

Dinkelberger

Zugspitz

Sonnenblumen

Roggen Dinkel


Unsere Produkte

Sauerteige und Vorteige, die bis zu 16 – 22 Stunden reifen, bevor sie dem Hauptteig zugegeben werden, bilden die Grundlage für intensiven Geschmack, zarte Rösche und langer Frischhaltung unserer Backwaren. Die handwerkliche Erfahrung und die Aufarbeitung per Hand sind unverzichtbar für die Herstellung von Backwaren mit den höchsten Qualitätsansprüchen.

Brote

Zu unseren Klassikern Aubacher Roggenbrot und Boneberger‘s Mischbrot fertigen wir auch diverse Spezialbrote mit hauseigenem Natursauerteig.

Roggen-Holzofenbrot abgebacken im hauseigenen Holzofen (auf Vorbestellung)

Starnberger Landbrot (Roggen und Weizenmehl aus der Region)

Vollkornbrote, Dinkelbrote, Nussbrot, Baguette und Ciabatta, Lattenkracher (Weizensauerteig ), Toskana (Weißbrot mit Olivenöl), Kastenweißbrot & Toast.

Torten

Sahnetorten mit saisonalen Früchten und Cremetorten in verschiedenen Variationen sind ebenso Bestandteil unseres Sortiments wie Hochzeitstorten,Tauftorten und Minitörtchen die Sie nach Absprache mit uns auch gerne nach Ihren eigenen Vorstellungen gestalten können. Besonders gut harmoniert dazu unser Dinzler Kaffee aus einer Privatrösterei in Rosenheim mit höchsten Qualitätsansprüchen, den sie bei uns im Laden oder zu Hause genießen können.

Kleinbackwaren

Knopfsemmeln, Mohn- und Sesamsemmeln, Schrippen, Schuster, Maurer( Gewürze), Römer( Gewürze & Kümmel), Zwillinge, Salzstangerl, Kornstangerl , Vollkornsemmeln, Kürbis- und Sonnenblumensemmeln, Bauernsemmeln(Mehrkorn), Krusti, Laugensemmeln, Käselaugensemmeln und Brez‘n werden für Sie täglich frisch in unserer Backstube zubereitet.

Feinbackwaren

Unser Sortiment umfasst Croissants, Blätterteigrolle mit Nußfüllung, Plunderteilchen mit verschiedenen Fruchtfüllungen, Dauerbackwaren (Nougattaler, Mandelringe, Spitzbuben, Teeblätter), Spritzgebäck (Flammende Herzen und Schokostangen), Florentiner, Mandelblätter, Teegebäck, Fitnessriegel und wöchentlich verschiedene Schnittenvariationen.

Tradition


1909 wurde die Bäckerei und Konditorei Boneberger gegründet. Aus dieser Zeit stammt auch noch das überlieferte Rezept unseres Aubacher Roggenbrots. In über 100 Jahren hat sich das Produktsortiment stetig gewandelt.

Aber unser Aubacher Roggenbrot gibt es heute noch.

Handwerk

Handwerkliches Geschick und die Auswahl hochwertiger Rohstoffe sind unverzichtbare Grundzutaten um hochwertige Backwaren herzustellen. Über 18 Stunden gereifte Sauer- und Vorteige sorgen für mehr Geschmack und eine längere Frischhaltung. Täglich werden unsere Teige sorgfältig per Hand aufgearbeitet.

Das Backen im hauseigenen Holzofen verleiht unserem Brot ein mild-säuerliches Aroma und eine zartsplittrige Kruste.

Leistungen

Dieses Unternehmen bietet Dienstleistungen in folgenden Branchen an:

Bäckerei
Konditorei
Backwaren

Foto/Video (1)

Auszeichnungen und weitere Zertifikate
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Häufige Fragen

An welcher Adresse ist Bäckerei & Konditorei Boneberger zu finden?

Bäckerei & Konditorei Boneberger befindet sich an dieser Adresse: Brucker Str. 45, 82205 Gilching.

Welche Kontaktmöglichkeiten habe ich bei Bäckerei & Konditorei Boneberger?

Sie können Bäckerei & Konditorei Boneberger über folgende Kontaktmöglichkeiten erreichen: 08105 8476 [email protected].

Zu welchen Zeiten hat Bäckerei & Konditorei Boneberger geöffnet?

Die Öffnungszeiten von Bäckerei & Konditorei Boneberger sind: Mo.: 06:30-18:00; Di.: 06:30-18:00; Mi.: 06:30-18:00; Do.: 06:30-18:00; Fr.: 06:30-18:00; Sa.: 06:30-12:00; So.: 07:30-10:00.

Woher weiß ich, wie die Preisspanne für Bäckerei & Konditorei Boneberger ist?

Mithilfe der Angabe von Euro-Zeichen geben wir an, in welcher Preisspanne Bäckerei & Konditorei Boneberger eingeordnet wird. Diese Information liegt uns leider nicht immer vor.

Wie zuverlässig sind die Informationen für meine Suche Bäckerei & Konditorei Boneberger?

Die Firmeninformationen der Suche Bäckerei & Konditorei Boneberger bleiben stets aktuell. Besonders hervorzuheben ist das Label "vom Inhaber bestätigt" in den einzelnen Einträgen.

Woher kommen diese Daten?


Die 11880 Solutions AG betreibt seit 1997 eine von der Bundesnetzagentur lizensierte Auskunft. Zu diesem Zweck erhalten wir die Firmendaten von allen Telekommunikationsanbietern Deutschlands. Diese reichern wir mit Daten aus weiteren Quellen, inklusive Eigenrecherche und Nutzerfeedback an.


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Bäckerei & Konditorei Boneberger in Gilching wurde aktualisiert am 26.10.2026.

Eintragsdaten vom 20.09.2026.