Fährhaus Hotel

Meine Frau und ich wollten unseren Hochzeitstag bei einem guten Abendessen mit schöner Aussicht ausklingen lassen. Die Aussicht von der Terrasse war in der Tat ausgesprochen schön, das Lokal gut besucht, die Bedienung überaus freundlich, aber die Küche ... Zuerst mussten wir hinnehmen, dass es als Vorspeise zu unserem Menu nicht mehr die vorgesehenen Heringsfilets in drei Variationen gab, sondern stattdessen nur drei Matjesfilets. Das wäre nicht weiter schlimm gewesen,aber der Hauptgang fiel dann völlig der Inkompetenz der Küche zum Opfer. Nach einer Stunde teilte uns die Bedienung mit, es würde nun nicht mehr lange dauern, der Hauptgang (Perlhuhnbrust mit Drillingen) seien jetzt "in der Mache". Abermals zwanziig Minuten später bat sie uns um Entschuldigung: Die Küche habe wohl unseren Bon nicht mehr gefunden, man würde aber jetzt sofort mit der Zubereitung beginnen. Wenn wir den Rest des Essens jedoch stornieren wollten, könnten wir das selbstverständlich tun. Der Abend war fortgeschritten und wir hatten dann doch keine Lust mehr, noch länger zu warten. Wir haben storniert und den Abend mit drei Matjesfilets im Magen ausklingen lassen. Die Bedienung, der das erkennbar peinlich war, tat uns leid - aber das Küchenpersonal sollte sich doch besser einen stressärmeren Job suchen!

Positiv: Anreise unkompliziert Negativ: Sauberkeit, Betten unbequemmehr lesen …

Positiv: Hotel akzeptiert meine vorzeitige Abreise problemlos. mehr lesen …