Konditorei u. Cafe Eberhard Böhlig

Geschmacklich sicher vergleichbar mit ähnlichen Angeboten in Leipzig und Umgebung, aber in Sachen Service und Umgang mit dem Kunden sicher einmalig - im negativen Sinne!!! Es findet so gut wie keine Kundenkommunikation statt. Wenn man nur ein Stück Kuchen kaufen will, sicher wenig problematisch. Bei Bestellungen ggf. noch mit Anlieferung sehr schwierig! Hatten unsere Hochzeitstorte hier bestellt und von Anfang an nur Ärger: 1. war nach telefonischer Bestätigung und Terminvereinbarung nur eine Verkäuferin im Laden, die sehr schüchtern kaum einen Ton herausbrachte. Schließlich wurde die Bestellung im Wert von 200 Euro mal eben über die Ladentheke abgehakt. Wobei keine Beratung im eigentlichen Sinn stattfand (bei jeder Frage nach zu empfehlenden Sorten/Dekorationen etc. bekamen wir als Kunde zur Antwort: "Wie sie das möchten!" oder "Das müssen Sie wissen!"). Einen genauen Preis konnte man uns zu diesem Zeitpunkt auch nicht nennen. 2. Telefonsich bekamen wir dann die Info, was die Torte kosten wird und dass der Betrag im Vorraus bar zu zahlen sei, sonst erfolge keine Lieferung. Soweit o.k. aber als wir bezahlen wollten, bekamen wir noch die Info, dass wir zusätzlich 50 Euro Kaution für die Etagere zu zahlen hätten. (Natürlich in bar - also noch mal zum Geldautomaten und ein drittes Mal hin) 3. Und das ist der Hammer: Nichtsahnend brachte ich vier Tage nach unserer Hochzeit die Etagere unbeschädigt und gereinigt zurück. Die Verkäuferin nahm sie freundlich entgegen und teilte mir danach mit, dass sie mir die 50 Euro Pfand jedoch nicht zurückgeben kann. Die Cheffin hätte großen Ärger mit der Anlieferung beim Caterer gehabt und müsste daher eine Meisterstunde und den Mehraufwand berechnen. Außer dieser Aussage erhielt ich hierzu jedoch nichts - auch keine Rechnung. Die Cheffin selbst war natürlich auch nicht da. Der Hinweis, dass auf der Quittung "Pfand für Etagere" stand und nicht "Kaution für eventuellen Mehraufwand" brachte nichts. Ebensowenig die Frage, warum man sich nicht gleich am nächsten Werktag bei uns gemeldet hatte, um die Unstimmigkeiten bei der Anlieferung (von denen wir wirklich bis dahin keine Ahnung hatten) zu klären. Man lies den Kunden einfach im Laden stehen und verschwand. Fazit: die Torte zu unserem "schönsten Tag im Leben" wird uns noch eine Weile beschäftigen und in ewiger Erinnerung bleiben, leider in keiner guten.