Sabine Küch Parkside Inn

Ich war auf einer Hochzeit in dieser wirklich schönen Lokation Küch Parkside Inn. Was ich zu bemängeln habe: Die Qualität des Essens... meiner Meinung nach: TK-Ware, Soßen schienen alles Fertigsoßen zu sein, teilweise war das Essen verkocht ( Spargel ) Das hätte ich in einer Lokation, wo sich die Küche im Hause befindet nicht erwartet, da ist jeder Partyservice besser. Menge des Essens: Plötzlich nach nicht einmal einer halben Stunde nach Eröffnung des Buffet, gab es manche Speisen nicht mehr. Nach Nachfrage hieß es erst...es kommt gleich was nach aus der Küche... fünf Minuten später wurden die Essenskarten umgedreht, das sollte ein Zeichen sein, dass dieses Gericht nicht mehr nachgereicht wird. Auf der anderen Seite standen Vorspeisen. Hier wurde weder Baguette noch Frikadellen oder Mettwürstchen nachgelegt. Obwohl die Gastgeber verkündet hatten, dass Reste zum späteren Abend in den Partyraum gestellt werden. Ganz ehrlich, es ist nicht schön, dass man nach 30 Minuten nur noch verkochte Speisereste vorfinden konnte. Das sollte bei einem Hochzeitsbuffet nicht sein. Mir ist heute klar, warum der eine oder andere Gast seinen Teller beim ersten Mal so voll hatte. Scheinbar wussten diese Gäste, dass das Buffet nicht nachgelegt wird. Der Service als solcher und die Freundlichkeit der Mitarbeiter war sehr gut. Bei dieser Hochzeitsfeier hatte man das Gefühl, dass das Geflügelfleisch ein Pressfleisch war. Normalerweise ist Geflügelfleisch faserig, wenn man es durchschneidet. Hier war das Fleisch nach dem Schnitt an der Schnittkante absolut glatt. Deshalb schließe ich auf Pressfleisch. Schade, denn ich kenne die Essensqualität der Familie Küch noch aus Zeiten als es die Metzgerei noch gab. Da war gerade die Fleischqualität top. Ich würde speziell wegen des Essens niemanden empfehlen hier eine Feier auszurichten.

Leider keine guten Erfahrungen gemacht. Meine Frage nach bestimmten Getränken gingen die Betreiber n...mehr lesen …

Super Eventlocation mit einem Top-Service. Frau Sabine Küch hat unsere Feier bis ins letzte Detail o...mehr lesen …